Ayant vu dans certains blog, le principe des gâteaux en bonbons, ou même carrément des arbres réalisés en petites douceurs, j'ai voulu le tenter en version salée :
Le résultat rend bien, le seul problème c'est qu'il m'a fallu pas mal de tomates et de fromage pour réaliser cette petite pyramide.
Le principe est tout simple : il faut prendre une forme en polystyrène, la recouvrir de papier alu et de piquer les aliments à l'aide de cure-dent coupés en deux.
A manipuler avec précaution (c'est assez lourd au final).